Chilihead - forum fanów ostrej kuchni
Aktualności:
 
*
Witamy, Gość. Zaloguj się lub zarejestruj. Wrzesień 07, 2010, 23:21:16


Zaloguj się podając nazwę użytkownika, hasło i długość sesji


Strony: [1]
  Drukuj  
Autor Wątek: Książki  (Przeczytany 254 razy)
sta666
Stały użytkownik
****
Wiadomości: 257



« : Marzec 03, 2010, 22:15:35 »

Założyłem taki wątek, co by można było się powymieniać informacjami na temat książek o naszych papryczkach.
Kto czytał, ma, poleca - gdzie kupił, czy warto zakupić itp.


O pierwszej książce i info skąd z postu pavlak-a
Cytuj
tutaj zamawiałem :
http://www.bookdepository.co.uk/book/9780881929201/The-Complete-Chilli-Pepper-Book

moja ma inną okładkę, ale jak widać są 2 bo kod ISBN ma ten sam i reszta też się zgadza, książka jest konkretna:
- 100 polecanych odmian do uprawy,
- trochę morfologii i fizjologii odmian,
- przewodnik po uprawie,
- choroby i insekty,
- trochę dygresyjnych historyjek,
- mnóstwo przepisów od przekąsek, po dania główne, koktajle itd
- do tego jak suszyć, przechowywać, peklować i dużo dużo więcej
tak jak tytuł wskazuje - COMPLETE BOOK
przed zakupem czytałem recenzje i oglądałem fragmenty innych książek i aktualnie chyba ta jako najnowsza jest najaktualniejsza i zawiera najwięcej info.
Zapłaciłem 18 euro z groszami.
A powyższą księgarnię polecam. Darmowa wysyłka, a paczkę dostałem w 6 dni po zamówieniu

Byłem na tej stronie księgarni i zobaczyłem ciekawy tytuł :Killer Chili - 50 sekretnych przepisów - brzmi ciekawie.
Zapisane
pavlak
Moderator
Zaawansowany użytkownik
*****
Wiadomości: 1261



« Odpowiedz #1 : Marzec 03, 2010, 22:24:21 »

no nie wiem, według mnie jak szukać książek o chili to przede wszystkim Dave DeWitt'a
światowego guru w tym temacie, przepisy też ma
Zapisane
Nagash
Początkujący
**
Wiadomości: 10



« Odpowiedz #2 : Marzec 06, 2010, 12:51:18 »

na stronie www.hotsauceworld.com jest pare książek, niestety znaczna ich część nie jest już możliwa do zamówienia, poniżej zamieszczam linki do książek które jeszcze można zamówić

http://www.hotsauceworld.com/totchilpepco.html
http://www.hotsauceworld.com/greatchilebook.html
http://www.hotsauceworld.com/orroco.html
Zapisane
Ramrege
Użytkownik
***
Wiadomości: 107



« Odpowiedz #3 : Kwiecień 11, 2010, 19:41:45 »

no nie wiem, według mnie jak szukać książek o chili to przede wszystkim Dave DeWitt'a
światowego guru w tym temacie, przepisy też ma

Zamieszczam link do podglądu książki (naturalnie nie całej, ale można się zorientować jaką jakość przedstawia książka) Dave DeWitt'a "The Complete Chile Pepper Book"


http://books.google.pl/books?id=90M5Tw0530gC&printsec=frontcover&dq=The+Complete+Chile+Pepper+Book:+A+Gardener%27s+Guide+to+Choosing,+Growing,+Preserving,+and+Cooking&source=bl&ots=qCu9f3XFkp&sig=7p8pbihQWOBDQVTAr2U5TN5nb_A&hl=pl&ei=5ADCS9vJHOCHOOe2hZcE&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=2&ved=0CA4Q6AEwAQ#v=onepage&q&f=false
Zapisane
burn_dat
Zaawansowany użytkownik
*****
Wiadomości: 1088


su-wasti


WWW
« Odpowiedz #4 : Maj 13, 2010, 23:25:56 »

polcam

w starszym wydaniu  i w nowszym


jest tu kilka praktycznych i uniwersalnych porad zarowno dla nawicluszy jak i dosawiadczonych plantatorow;

warto sobie kupic i przeczytac raz na jakis czas Mrugnięcie

polecam tez ksiazke prezentowana juz w temacie o hydro

poza informacjami o bezglebowej uprawie roslin mozna rozniez znalesc tam pare slow o konstrukcji inspektu
Zapisane

keepin (always) fire burnin www.drgreen.zapytania.com
Strony: [1]
  Drukuj  
 
Skocz do:  

Działa na MySQL Działa na PHP Powered by SMF 1.1 RC3 | SMF © 2001-2005, Lewis Media

Prawidłowy XHTML 1.0! Prawidłowy CSS!